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Il coltello di taglio ultrasonico dell'alimento utilizza la tecnologia ultrasonica avanzata per indurre il corpo della taglierina a generare la vibrazione ad alta frequenza quando taglia l'alimento, ha tagliato l'alimento e nel corso della vibrazione ad alta frequenza, il corpo dell'alimento non attacca al residuo dell'alimento ed il taglio è regolare e regolare. L'alimento tagliato non è deformato facilmente. Il coltello di taglio ultrasonico è adatto a tagliare tutti i tipi di alimenti, quali i dolci, i pani, le pizze, i formaggi, i dolci ed altri alimenti molli ed appiccicosi ed alimenti congelati quale congelato, pesce congelato e simili.
Caratteristiche ultrasoniche del coltello di taglio dell'alimento:
1. Il coltello antiaderante, il taglio è liscio ed ordinato.
2. La vibrazione ad alta frequenza generata tramite le onde ultrasoniche può ridurre la resistenza del taglio durante il taglio, producente l'alimento tagliato non facile deformare e riducente i detriti dell'alimento.
3. Le teste d'attacco ultrasoniche dell'alimento sono fatte dei materiali di titanio di alta qualità importati della lega del grado medico, che non avranno alcun impatto su alimento.
4. Riduca il numero delle pulizie, alta efficienza tagliente e ridurre i costi della manodopera.
5. Adatto a taglio fragile e appiccicoso dell'alimento.